Piazza d'Oro

Piazza doroPiazza d’Oro je více nežli perfektní šálek káva. Espreso je více než pouhá káva. Dobře udělané espreso je známka kvality naší kavárny. Každý šálek kávy je u nás profesionálně připravený z italského espresa. Sám o sobě dokazuje, jak si vážíme našich zákazníků a jejich sofistikovaných chutí.

Příprava kávy

Káva Piazza d'Oro je mnohem víc nežli jemný a sladký šálek kávy s přetékající pěnou; je to především způsob vaření kávy dovedený Italy k dokonalosti. Slovo espresso znamená italsky "rychle". Horká voda je pod tlakem přefiltrována jemně mletou upěchovanou kávovou směsí. Zrnka používaná na espreso jsou tmavě pražena. Správná hrubost mleté směsi a délka kontaktu s vodou jsou při vaření perfektního espresa klíčové. Automat na espreso může uvařit čerstvý, aromatický a chutný šálek kávy s jemnou, hustou vrstvou pěny (jinak zvané tygří srst) během pouhých 25 sekund.

Druhy kávy

Pro lepší orientaci v naší nabídce kávy značky Piazza d'Oro, zde najdete seznam nejpopulárnějšími druhy espresa.

Espresso

Espresso

40 ml espresového nápoje se silnou zlatavou pěnovou vrstvou. Intenzivní a dlouhotrvající chuť.

Espreso Doppio

Espreso Doppio

80 ml espresového nápoje se silnou zlatavou pěnovou vrstvou. Intenzivní a dlouhotrvající chuť s dvojitou silou.

Ristretto

Ristretto

20 ml espresového nápoje se silnou zlatavou pěnovou vrstvou. Intenzivní a dlouhotrvající chuť.

Macchiato

Macchiato

Espresso s jemnou vrstvou mléčné pěny.

Latte Macchiato

Latte Macchiato

Tři vrstvy, 1/3 studeného anebo horkého mléka, 1/3 espressa (50 ml) a 1/3 mléčné pěny.

Cappuccino

Cappuccino

1/3 espressa (50 ml), 1/3 spařeného mléka a 1/3 mléčné pěny.

Piazza d'Oro | Cafe Golf Vrchlabí | kavárna, restaurace, denní menuCafe Golf Vrchlabí | kavárna, restaurace, denní menu

Adresa: Krkonošská 183, Vrchlabí
Telefon: (+420) 777 275 988
Email: info@cafegolf.cz
Copyright © (2018) Cafe Golf